Descripción
Pensado para responsables de mantenimiento y limpieza en plantas de procesado alimentario, destilerías y otras instalaciones donde la higienización térmica continua y el vaciado CIP requieren gran caudal de vapor sin productos clorados, la familia GV Vesuvio suministra vapor saturado a 10 bar y 180 °C con rellenado automático desde un depósito de 25 L y mezcla opcional de detergente (5 L).
La caldera AISI 304 de 18 L está lista en 6 min y entrega 14,8 – 44,5 kg/h según modelo (10 → 30 kW). El control de baja tensión gobierna temperatura y presión; el manómetro frontal, la válvula de seguridad y el doble termostato protegen al operario. El bastidor en acero inoxidable monta ruedas grado alimentario con freno y soporta mangueras de 3,5 – 20 m y lanzas especializadas incluidas en la dotación.
Ventajas operativas
- Vapor 180 °C a 10 bar elimina biofilm y almidones sin químicos agresivos.
- Hasta 44,5 kg/h de salida continua gracias a la caldera de 18 L y depósito de 25 L.
- Arranque en 6 min: minimiza tiempos muertos entre turnos CIP.
- Inyección simultánea de detergente para incrustaciones proteicas o azucaradas.
Aplicaciones recomendadas
- Desinfección de llenadoras, conductos y tanques en líneas de bebidas y lácteos.
- Sanitización de líneas de jarabe y sirope en confitería y snacks.
- Limpieza de reactores y tuberías en farmacéuticas y cosméticos de gran escala.
- Esterilización de moldes y tolvas en panificación industrial y piensos.
HeySupply, distribuidor autorizado Lavor en toda España, también suministra repuestos originales.
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